“Rifiuto=Risorsa, una filiera produttiva e sostenibile per un combustibile a chilometro zero”: è questo il titolo del convegno organizzato dal Consorzio Ingauno Energia Pulita per il prossimo 3 febbraio alle 15.00, presso il CeRSAA di Albenga. Il progetto che verrà…
Il settore agroalimentare è tra i più rilevanti per l’economia della nostra regione. In linea con la grande attenzione posta dall’Unione europea sui temi della bio-economia, della sicurezza alimentare e dello sviluppo sostenibile, il Sistema Camerale ligure – in collaborazione…
Il pesto genovese conquista la vetta della top ten del gusto in base alle preferenze in tavola dei turisti stranieri in Italia. È il risultato dell’indagine realizzata da una nota catena alberghiera italiana che ha stilato una classifica dei piatti…
Sanzioni anti-contraffazione dei prodotti per tutelare il patrimonio agroalimentare, come quello ligure, e risarcire i produttori genuini e i consumatori tratti in inganno, accanto a riconoscimenti più snelli. Sono alcune delle misure contenute nel protocollo europeo per la promozione dei…
Proteggere il pesto da ogni tipo di contraffazione e valorizzarlo anche per attrarre turisti. La Regione Liguria continua nella richiesta all’UNESCO del pesto quale patrimonio dell’umanità, un bene immateriale che va salvaguardato come cibo particolare elaborato nel corso dei secoli….
“Il florovivaismo è un settore di punta per la Liguria a livello internazionale, ma ha assoluto bisogno di essere valorizzato e conosciuto per esprimere tutte le sue potenzialità. Abbiamo portato in vetrina di Expo i nostri maestri infioratori che realizzano…
Puntare sulla qualità, per superare il momento di crisi. È la ricetta di Stefano Mai, Assessore ad Agricoltura, Caccia e Pesca della Regione Liguria, da lui illustrata ai microfoni di SVolta.net “Tutti i settori hanno bisogno di essere aiutati. Sicuramente…
