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mirko caldino

Mirko Caldino, lo chef preferito dagli Zar

Sugo per la zuppa di avocado con verdure contro risotto con carne di maiale e insalata “primavera”. Cucina esotica, contro piatti dal sapore nostrano. Resto del mondo, contro Italia. Non è che un’altra puntata di “Kulinarniy poedinok” (ovvero, “Duello culinario”),…

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