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Memorial Marchiano

VII Memorial Marchiano: l’alberghiero di Alassio si prepara alla sfida con il N. Bergese di Genova

È stata sfida vera al “Giancardi” di Alassio per aggiudicarsi i due grembiuli di Tappeto Rosso, la trasmissione di Telenord che ospiterà la gara tra i giovani chef emergenti delle migliori scuole alberghiere della Liguria. Giunta al settimo anno consecutivo,…

Prescinseua protagonista nella prova speciale del Memorial Bartolomeo Marchiano

In gara “ai fornelli” dell’Osteria dei Leoni, per aggiudicarsi un posto alla finale del concorso organizzato dall’Alberghiero Nino Bergese di Genova in onore della Prescinseua, si sono sfidati due giovani talenti della classe terza del “Giancardi” : Lorenzo Baldari e…

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