La Community Global Shapers di Genova impegnata ad Expo nella promozione dei giovani talenti con il progetto Italian Food Riviera Class Grazie al videomaker Alessandro Forte e alla partnership con la Community Global Shapers di Genova, impegnata nella valorizzazione dei giovani talenti, le…
Acciughe, pesto, cima, pasqualina e baci di Alassio: gli alberghieri liguri si preparano all’apertura di Casa Liguria il prossimo 23 maggio- Oltre venti laboratori, con momenti di degustazione, cooperative cooking, Arte&Food, cultura e storia con le Antiche Vie del Sale…
Mario Bongiorni e il docente Nando De Angelis hanno coordinato i giovani maitre e chef del progetto EXPO-SCUOLA nell’aperitivo in rosa che ha visto presentare le eccellenze della nostra Regione in un intrigante cocktail molecolare con le bollicine dello spumante…