Per #annodelcibo, promosso dai Ministeri dei Beni Culturali e dell’Agricoltura, l’Amministrazione Comunale di Alassio in collaborazione con il Centro Studi dell’Istituto alberghiero, Enti, Associazioni e cittadini lanciano una campagna per la salvaguardia e la valorizzazione delle ricette della trazione. Grazie…
Progettare la propria carriera professionale e costruire la rete di relazioni indispensabile per sviluppare le specifiche conoscenze e competenze di ognuno, questi gli obiettivi del corso che l’Istituto di Istruzione Secondaria “Giancardi-Galilei-Aicardi” diretto dalla preside, Simonetta Barile, ha organizzato nell’ambito…
Il cooking dream team del Bar Sorriso guidato dal professor Leonardo Nappi crea una fetta biscottata ideale per colazione e merenda. Anno nuovo e sfida nuova per la cooperativa olivicoltori del piccolo comune della bassa Valle Arroscia e il suo…
Gli ultimi test prima del concorso per la merenda a base di olio extravergine di oliva per le alunne Sarahe Angelotti, Alice Kurti e Marta Risso con la supervisione della curatrice del blog #anchesenza. Le giovani e promettenti pasticcere del…
I fotografi del prestigioso circolo fotografico albenganese racconteranno per immagini il percorso in vigna dei turisti chiamati a testare la proposta legata al segmento esperienziale ed enogastronomico. I vigneti di Ortovero, l’enoteca regionale e le rilevanze storiche e paesaggistiche trasformati…
Tornano le attività pedagogiche in riva al mare, ideate dal Centro Studi dell’alberghiero di Alassio e dedicate alle eccellenze della nostra regione.Protagonisti i soci della cooperativa olivicoltori di Arnasco impegnati a promuovere la loro scuola di muretti a secco che…
A Laigueglia tornano gli appuntamenti con la Sicurezza Stradale: ultimi preparativi per “Un’ Estate da 10 in Condotta” sabato 30 luglio alla discoteca La Suerte. Evento organizzato dal Comune di Laigueglia in collaborazione con la Polizia Stradale, il Centro Studi…
È stata sfida vera al “Giancardi” di Alassio per aggiudicarsi i due grembiuli di Tappeto Rosso, la trasmissione di Telenord che ospiterà la gara tra i giovani chef emergenti delle migliori scuole alberghiere della Liguria. Giunta al settimo anno consecutivo,…
L’Istituto di Istruzione Secondaria Superiore F. Maria Giancardi di Alassio è stato premiato dall’assessore all’Istruzione e alla Formazione Ilaria Cavo nella notte dei talenti, ad Orientamenti 2015. La motivazione recita: “per aver contribuito alla valorizzazione dell’eccellenze made in Liguria durante…
Il Ministero – Direzione Generale per lo Studente, l’Integrazione e la Partecipazione – ha comunicato al dirigente scolastico del “ Giancardi” Tommaso Berruti che il video realizzato per il progetto Italian Food Riviera Class per Expo sarà presentato all’interno dello…
