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I prodotti del ponente ligure protagonisti a Miami

C’è anche un pizzico di ponente, nei tanti prodotti – tutti originali, importati dall’Italia – della Focacceria “Riviera” di Miami, inaugurata nell’aprile 2014 nella zona di Midtown dal genovese Fabio Domenichini, che da due anni fa scoprire le specialità e…

Liguria, il sapore dell’eccellenza tra materie prime, paesaggi e giovani chef di talento

Terra dell’olio d’oliva, dei gamberoni, della focaccia e del pesto, la Liguria vanta un patrimonio gastronomico unico in Italia, con una ricchezza di materie prime che si sposa naturalmente con la qualità. Sapori di terra e di mare danno vita,…

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