Alassio e lo Stato dello Zimbabwe s’incontrano in cucina nello spazio Liguria di EXPO 2015. Il pluripremiato chef africano Johnson B. Maruma, Chief Technical Instructor, ha eseguito insieme con i ragazzi dell’Istituto alberghiero Giancardi-Galilei-Aicardi, i tipici “Baci di Alassio” con…
Acciughe, pesto, cima, pasqualina e baci di Alassio: gli alberghieri liguri si preparano all’apertura di Casa Liguria il prossimo 23 maggio- Oltre venti laboratori, con momenti di degustazione, cooperative cooking, Arte&Food, cultura e storia con le Antiche Vie del Sale…
