Parte da Albenga la sfida per conquistare il titolo di migliore pizza del mondo. Fabio Calvi, per gli amici “Fabio Superpizza”, titolare dell’omonimo locale in Via dei Mille, parteciperà alla 25esima edizione del Campionato Mondiale della Pizza, in programma nei giorni 11-12-13 aprile al Palacassa di Parma, una manifestazione di respiro internazionale alla quale sono attesi oltre 600 partecipanti provenienti da tutte le latitudini e migliaia di visitatori.
Alla più importante kermesse dedicata al piatto italiano più famoso al mondo, Fabio si presenterà con una pizza dal sapore ingauno, ideata e creata assieme al cuoco Federico Scardina, chef del Ristorante “Lo Scoglio” di Albenga, già protagonista al “Cous Cous Fest” al fianco di Giorgione e promotore di numerose iniziative sul territorio. Una pizza a quattro mani, per una ricetta al 100% ingauna, ancora top secret. La pizza nata sotto le torri è ora pronta a sfidare i rivali di tutto il mondo.